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收纳“好看”变“好用”,收纳动线重要!(厨房篇)

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发表时间:2020-04-03 00:00

随着生活品质的提升,大家对于厨房的需求不单单是一个做饭的地方了,而是一个可以一家人或一群人沟通交流的地方。所以厨房的收纳固然重要,但是如果收纳没有配合相应的动线,可能就只会成为“好看”的收纳,而不是“好用”的收纳。



本文主要以我自己家的厨房为例(房屋总面积50平),简单说一下当厨房有不同的人时可以形成的不同动线以及相应动线上使用物品的就近收纳和隐藏。希望可以在思路上给大家一个参考。


动线设计:


1-2人使用:



1-2人用餐:由一个人做饭,洗—切—炒形成一个完整动线。相应的两人餐具在集成灶下边可以由一个人直接取用。


3-4人使用:



3-4人用餐:由两个人做饭,一人负责洗—切,一人负责炒。同时四人份的餐具在中岛靠近集成灶部分,可以由炒的人直接装盘或者第三个人装盘也可以互不影响。


多人使用:



大于4人用餐:当大于四人用餐时,可以由更多的人参与做饭。如图多可六人同时参与而不相互干扰,一人炒,一人洗切,一人烤,一人凉菜,一人摆餐具,一人煮(有便携电磁炉中岛边上有插座)。这样可以让大家都参与进来,在做饭中沟通交流而不是各自玩手机。


具体收纳:


我家厨房的收纳简单分为三个区,集成灶区、烤箱冰箱区、中岛区。每个区域都收纳了就近可以使用的东西。


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